Pupiņu un pākšaugu sagremošana
Mērcējiet pupiņas nakti šķīdumā, kurā ir 98 procenti ūdens un 2 procenti cepamais sodas - jums ir nepieciešams tikai pietiekami daudz, lai pupiņas pārklātu. Cepamais sodas alkalizējošais efekts mīkstina pupiņās esošo šķiedru un sāk izšķīdināt olbaltumvielas, padarot pupiņas vieglāk sagremojamas pēc vārīšanas. Negatavojiet pupiņas mērcēšanas ūdenī. Pēc mērcēšanas izskalojiet pupiņas, lai noņemtu lieko nātriju, un pagatavojiet saldūdenī vai traukā.
| Nacionālais standarts: GB1886.2-2015 | |||
Ražotājs: HUNAN YUHUA IMP& EXP CO, LTD | |||
Lieta | Nacionālais standarts | Rezultāts | |
Kopējais sārmainības saturs (NaHCO3)% | 99.0-100.5% | 99.54% | |
Zaudējumi no žāvēšanas% | ≤0.20% | 0.05% | |
PH vērtība (10 g / l) Šķīdums | ≤8.6 | 8.33 | |
Arsēna saturs% | ≤0.0001% | PASS | |
Smago metālu saturs | ≤0.0005% | PASS | |
Amonija sāls | —— | PASS | |
Skaidrība | —— | PASS | |
Populāri tagi: cepamā soda no pupiņām un pākšaugiem, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pirkt, par zemu cenu, izgatavota Ķīnā

